TRS Kreuzkümmelpulver (Jeera Powder) 400g
Jeera-Pulver oder gemahlener Kreuzkümmel ist ein wichtiges Gewürz in der indischen und pakistanischen Küche. Sein warmer, erdiger Geschmack ergänzt Gerichte wie Currys, Eintöpfe und Reis. Gemahlener Kreuzkümmel wird häufig Gewürzmischungen, Chutneys und Marinaden zugesetzt. Er verbessert den Geschmack von Dals, Gemüse und Fleisch und ist somit eine vielseitige Zutat sowohl in vegetarischen als auch in nicht-vegetarischen Gerichten.
| Bezeichnung | Menge pro 100g |
| Energie | 1569kJ / 375kcal |
| Fett | 22g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5g |
| Kohlenhydrate | 44g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 18g |
| Ballaststoffe | 11g |
| Salz | 0g |
Zutaten
100 % Kreuzkümmelpulver. Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Verkehrsbezeichnung
Kreuzkümmel, gemahlen
Konservierung und Lagerung
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen stets gut verschließen.
Herkunft
Indien
Hersteller-/Inverkehrbringer
Ravi Asian Foods Großhandel
Konitzer Weg 3a, 68307 Mannheim, Deutschland