TRS Butter Ghee 2kg
TRS Butter Ghee aus reiner Butter verleiht einer Vielzahl indischer und orientalischer Gerichte eine reichhaltige und cremige Tiefe. Sein hoher Rauchpunkt macht es ideal zum Braten, Sautieren und Rösten, während seine glatte Textur den Geschmack von Currys, Reisgerichten und Fladenbroten verbessert. Butter Ghee ist auch eine wesentliche Zutat in traditionellen Desserts und bietet eine luxuriöse Grundlage für Süßigkeiten wie Halwa und Kheer.
| Bezeichnung | Menge pro 100g |
| Energie | 3692kJ/898kcal |
| Fett | 63,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Salz | 0g |
Zutaten
Butterreinfett (99,8 %) (aus Milch), Aroma (Ethylbutyrat). Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
Verkehrsbezeichnung
Butterfett/Reines Butterfett
Konservierung und Lagerung
Vor Wärme schützen und dunkel lagern.
Herkunft
Indien
Hersteller-/Inverkehrbringer
Ravi Asian Foods Großhandel
Konitzer Weg 3a, 68307 Mannheim, Deutschland