TRS Bockshornkleeblätter (Kasuri Methi Blätter) 100g
Methi-Blätter oder getrocknete Bockshornkleeblätter werden in indischen und pakistanischen Currys verwendet und verleihen reichhaltigen Soßen wie Butter Chicken oder Dal Makhani einen leicht bitteren, nussigen Geschmack. Zerkleinert und über Gerichte gestreut verbessern sie das Geschmacksprofil. Methi-Blätter werden auch in Teig für Parathas geknetet oder Dals und Gemüse hinzugefügt.
| Bezeichnung | Menge pro 100g |
| Energie | 323kcal |
| Fett | 6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1g |
| Kohlenhydrate | 58g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 23g |
| Ballaststoffe | 25g |
| Salz | 0,2g |
Allergen: Verpackt in einer Anlage, die Gluten, Senf, Sesam, Soja, Erdnüsse und Nüsse verarbeiten kann.
Lagerung: Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen halten, um Frische und Aroma zu bewahren.
Gewicht: 100 g
Herkunft: Indien
Hersteller-/Inverkehrbringer
Ravi Asian Foods Großhandel
Konitzer Weg 3a, 68307 Mannheim, Deutschland