TRS Dhania Whole (Koriandersamen) 100g
TRS Dhania Whole (Koriandersamen) 100g
Ganze Koriandersamen werden geröstet und gemahlen, um indischen, pakistanischen und bangladeschischen Gerichten einen zitronigen, erdigen Geschmack zu verleihen. Sie werden in Currys, Pickles und Gewürzmischungen verwendet und oft Tadkas hinzugefügt, um Öle vor dem Kochen von Dals und Gemüse zu würzen. Ganze Koriandersamen sind auch eine wichtige Zutat in Gewürzmischungen wie Garam Masala.
| Bezeichnung | Menge pro 100g |
| Energie | 1246kJ / 298kcal |
| Fett | 18g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1g |
| Kohlenhydrate | 55g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 12g |
| Ballaststoffe | 42g |
| Salz | 0,035g |
Zutaten
100% Koriandersamen. Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Verkehrsbezeichnung
Koriandersamen, ganz
Konservierung und Lagerung
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen stets gut verschließen.
Herkunft
Indien
Hersteller-/Inverkehrbringer
Ravi Asian Foods Großhandel
Konitzer Weg 3a, 68307 Mannheim, Deutschland