Hamdard Roth Afza (Fruchtsirup) 800ml
Rooh Afza Sirup wird im Allgemeinen gemischt mit kalter Milch und Eis serviert. Das nächste westliche Äquivalent ist Erdbeermilch. Rooh Afza wird oft als Teil von Iftar (dem Abendessen zum Fastenbrechen oder Roza) während des Ramadan (dem heiligen Fastenmonat für Muslime) zubereitet. Das Konzentrat kann auch mit Wasser gemischt werden, was im heißen indischen Sommer eine übliche Zubereitung ist. Wenn es mit Wasser gemischt wird, ist das Getränk eine Art Sharbat. Rooh Afza Sirup wird oft mit Kulfi-Eis und Fadennudeln gemischt, um die indische Version des beliebten iranischen Desserts Falooda herzustellen.
| Bezeichnung | Menge pro 100g |
| Energie | 377kJ / 90kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 23g |
| davon Zucker | 23g |
| Eiweiß | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Salz | 0g |
Zutaten
Wasser, Fruchtmark der Stachelannone, Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure E 330), Aroma, Verdickungsmittel (Guarkernmehl E 412, Xanthan E 415), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure E 300). Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Verkehrsbezeichnung
Sirup
Konservierung und Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Herkunft
Pakistan
Hersteller-/Inverkehrbringer
Ravi Asian Foods Großhandel
Konitzer Weg 3a, 68307 Mannheim, Deutschland